Carne 3D

Si no te gusta la carne procesada, ahora tendrás la carne escaneada, o en este caso impreso en 3D.

Según el Washington Post:

Una compañía israelí presentó el martes el primer bistec de costilla impreso en 3D, utilizando un cultivo de tejido animal vivo, en lo que podría ser un salto adelante para la carne cultivada en laboratorio una vez que reciba la aprobación regulatoria.

La nueva tecnología de bioimpresión 3-D de Aleph Farms, que utiliza células de animales vivos en lugar de alternativas a base de plantas, permite que los cortes de músculo entero de primera calidad lleguen al mercado, ampliando el alcance de la carne alternativa en lo que se espera que sea un rico Área de expansión para empresas alimentarias.

El problema es que vienen con la idea de imprimir comida con células de animales vivos, pero no te dicen que también pueden utilizar humanos como esta compañía.